【富士宮】森の中の蕎麦屋「そばの実 一閑人 (そばのみいっかんじん)」はどこにある?

白糸の滝から4kmほどの距離にあるそばの実 一閑人 (そばのみいっかんじん)は、山奥にも関わらず、毎日行列ができる名店です。

ご主人の松田新之助さんは、東京赤坂の日本料理店で12年修行し、富士山の湧き水に惚れてここを開店したそう。

一工夫こらした、ここでしか食べられないオリジナル絶品蕎麦が食べられます。

そばの実 一閑人の目玉メニュー

玄挽きのお蕎麦
・玄挽きせいろ(そばの実を皮ごと石臼で製粉)1000円
・とろろそば 1200円
(特製そばつゆに大和芋・卵黄・有明産海苔
・香りねぎそば1300円白ネギと葉唐辛子の佃煮入り(冬季限定)
生ゴマ油をかける
香り控えめ 蕎麦に適度なゴマの旨味が加わります。

そばの実 一閑人 (いっかんじん)の評判

 

店舗基本情報

店名 そばの実 一閑人 (いっかんじん)
ジャンル そば
お問い合わせ

0544-54-0507

公式サイト http://sobanomi-ikkanjin.top/
住所

静岡県富士宮市内野1551-42 民宿 峠の茶屋 1F

営業時間・
定休日

営業時間

11:30~14:00(ランチは予約不可) 麺がなくなり次第終了
17:30~20:00(金、土、日のみ営業。完全予約制.・当日予約は17時まで)

定休日 火曜日

未就学児(小学生未満)のお子様の入店不可

お子様連れのお客様は夜の営業にて対応